Epidemie Fettsucht
Bereits 30 Prozent aller Volksschulkinder sind stark übergewichtig! Diese alarmierende Zahl wurde Ende Oktober 2017 im Rahmen einer Studie veröffentlicht. In erster Linie ist dafür falsche Ernährung UND Bewegungsmangel schuld. Die Nahrungsmittel von heute haben alle eine enorme Energiedichte. Das heißt, dass wir bereits bei kleinen Dosen von Nahrungsmitteln hohe Kalorienmengen zu uns nehmen. Die Nahrung ist viel zu süß und zu fett. Aber genau diese Kombination schmeckt-nicht nur den Kindern. Das Gehirn empfindet Süß als Belohnung und verlangt deshalb immer wieder danach.
Aus diesm Grund sollte unbedingt auf ballaststoffreiche Ernährung geachtet werden. Obst sollte 5 Mal am Tag gegessen werden, da wir das Vitamin C nicht speichern können (im Gegensatz zur Katze zum Beispiel). Es reicht dabei ca. eine Handvoll jedesmal. Gemüse kann gegessen werden, soviel schmeckt. Gemüse macht nicht dick! Statt Naschen am Abend ein paar Karotten aufschneiden und beim Fernsehen knabbern.
Aus diesm Grund sollte unbedingt auf ballaststoffreiche Ernährung geachtet werden. Obst sollte 5 Mal am Tag gegessen werden, da wir das Vitamin C nicht speichern können (im Gegensatz zur Katze zum Beispiel). Es reicht dabei ca. eine Handvoll jedesmal. Gemüse kann gegessen werden, soviel schmeckt. Gemüse macht nicht dick! Statt Naschen am Abend ein paar Karotten aufschneiden und beim Fernsehen knabbern.